잘 판단한다는 것은 잘 행동한다는 것이다. - A. 알랭 당뇨는 정백식에서 온 대표적인 병이다. 현미식을 하고 있는 사람에게는 당뇨병이 잘 오지 않는다. 올 수도 없는 병이다. 정백식 중에서도 흰쌀밥이 더 심하다. 쌀은 보리쌀보다 10%가 높은 당질을 가지고 있다. 100g 중 78%가 당이다. 백미에는 섬유질만이 아니고, 미네랄, 비타민도 없기 때문에 생명력이 없는 죽은 쌀이지만, 당을 많이 함유하고 있어서 칼로리는 높은 식품이다. 오늘의 영단어 - allude : 언급하다, 암시하다, 비추다나는 육체에서 잘라낸 영혼을 믿지 않는다. 나의 육체와 영혼은 동일한 것이며, 육체의 생활이 이미 없어졌을 때에 양자는 함께 끝난다고 생각한다. - A. 지드 오늘의 영단어 - identify : 식별하다, 구분하다, 확인하다오늘의 영단어 - ring bearer : 반지끼는 사람, 신랑오늘의 영단어 - step down : 물러나다, 하야하다, 사퇴하다오늘의 영단어 - pigheaded : 고집이 센, 성질이 삐뚤어진오늘의 영단어 - wirepull : 뒤에서 실을 당기다, 이면에서 조종하다잘못이라는 것을 알았으면 깊이 빠지기 전에 원래의 길로 돌아가는 것이 좋다. 그렇게 함으로써 후회하여 한탄하는 일이 없다. 잘못을 되풀이하지 말고 또 고치는 것을 주저하지 마라. -역경